炭火で引き出す焼鳥の旨み。
私達は一串一串、真心を込めて焼き上げます。

女性一人で立ち寄れる焼鳥屋

従来の赤提灯のような大衆向けの焼鳥屋ではなく、
少し高級感漂う焼鳥屋というのが当店のコンセプトです。

国産の銘柄鶏を使用し、一本一本心を込めて打ちつけた焼鳥を、炭火でふっくらジューシーに焼き上げた焼鳥は当店の自慢。

鶏、豚、野菜全ての食材は国産で新鮮な食材にこだわりました。

焼鳥以外にもオリジナル串を豊富にご用意し、創作料理もたくさんございます。
女性にも嬉しい一品を多く取り揃えていますのでお気軽にお越しください。

お客様のご注文毎に、一串一串を丁寧に焼き上げ。
美しい皿の上にはガリと笹を置いてスタンバイ。
それはまるで、高級な寿司屋のような雰囲気です。

従来の焼鳥屋さんとは違う、贅沢な空間で自慢の焼き鳥を堪能して下さい。

当店独自のオリジナルカクテルやサワー、全国から取り寄せた選りすぐりの日本酒や焼酎、厳選されたワインも焼き鳥と共にご賞味ください。

尼崎で生を受け尼崎で育ち、尼崎で店を出すことが夢で20年以上飲食業界でがむしゃらに働いてきた私。

フレンチレストラン、とんかつ風レストラン、弁当屋さん、レストランカラオケ、串カツ、焼鳥、日本酒居酒屋と様々なジャンルを経験して結果的に炭火で焼く串焼（焼鳥）に遭遇致しました。

世間一般の大衆の赤提灯の店ではなく高級感のある本格的な炭火串焼を皆様に拘りの食材でご賞味頂きたい気持ちでいっぱいです。

創作料理も取り揃えており当店オリジナルのカクテル、サワー、ハイボールや私が厳選したワイン、日本酒、焼酎と多種多様に取り揃えております。

少し違った焼鳥屋さんも面白いのではないでしょうか？

白いのれんと提灯が目印の当店。

店内は白と黒と木目を基調とした贅沢な大人の雰囲気です。

お客様にとってまた来たいと思っていただけるようなお気に入りの場所になるよう目指しております。

ショーケースには新鮮な鶏が並び、カウンター越しには焼き台に立つ店主や店員の様子。
上質な空間で、臨場感あふれる特等席をお楽しみください。

何を食べようか悩んだら、お気軽にスタッフにお声がけください。

各エリアをゆるく区切られた店内は、繋がりを感じる居心地の良い空間。

対面でお座り頂けるテーブル席、お座敷席もございますので、シーンに合わせてお使い頂けます。

足を伸ばして、ゆったりとお寛ぎ頂けるお座敷もご用意しております。

大切な家族の記念日や取引先様との接待などで、美味しい料理とお酒が間に入れば、親密感もさらに深まります。